Aneka Manfaat Buah, Biji & Kulit Durian Yang Terlupakan
Bagi para penggemar buah berduri yakni raja dari segala buah niscaya ingin tau ingin tahu apa saja manfaat yang terkandung pada buah, bij dan kulit durian, tidak hanya sekedar mencicipi kenikmatan rasa serta kelezatan aromanya saja kan?.
Pada umumnya buah durian dipelihara orang terutama untuk mengambil manfaat dari buahnya yang sangat menantang untuk dikonsumsi pada arilius atau salut bijinya, lebih mantafh kalau dimakan dalam keadaan segar, salut biji ini pada umumnya manis dan sangat bergizi sebab mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi kesehatan badan manusia
Pada umumnya buah durian dipelihara orang terutama untuk mengambil manfaat dari buahnya yang sangat menantang untuk dikonsumsi pada arilius atau salut bijinya, lebih mantafh kalau dimakan dalam keadaan segar, salut biji ini pada umumnya manis dan sangat bergizi sebab mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi kesehatan badan manusia
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Mineral
Manfaat buah durian sebagai masakan
- Dodol durian dimasak memakai adonan gula, orang lebih terkenal mengenalnya dengan sebutan lempok
- Tempoyak resep khas Jambi dimasak melalui proses fermentasi, rasanya yang masam (khas) ini sanggup dijadikan materi masakan menyerupai sambal tempoyak, atau untuk adonan dalam memasak ikan
Tak kalah nikmatnya, durian kerap kali dijadikan materi adonan untuk kudapan manis kue tradisional menyerupai gelamai atau jenang, tidak jarang durian dicampurkan dalam sajian nasi pulut (ketan) bersama dengan santan.
Dalam dunia masa sekarang aroma duren telah dijadikan beberapa materi produksi sebagai salah satu adonan rasa (flavour) untuk minuman dengan jumlah peminat yang cukup banyak, lazimnya terdapat pada beberapa produk antara lain
Dalam dunia masa sekarang aroma duren telah dijadikan beberapa materi produksi sebagai salah satu adonan rasa (flavour) untuk minuman dengan jumlah peminat yang cukup banyak, lazimnya terdapat pada beberapa produk antara lain
- Permen
- Es krim (ice cream)
- Susu
- Yoghurt
- Minuman botol
- dll
Manfaat biji durian
Mungkin kebiasaan anda sehabis makan duiran akan membuang biji dan kulitnya, padahal bijinya sanggup dimakan loh sebagai kudapan sehabis direbus atau dibakar (jika ingin tau silahkan dicoba) atau sanggup juga dicampurkan dalam kolak durian, hal ini hanya berlakuk bagi durian yang benar benar sudah matang
Ingat ... Ingat !!! Biji durian yang masih mentah beracun dan tak sanggup dimakan sebab mengandung asam lemak siklopropena (cyclopropene) kalau tidak percaya sanggup dibuktikan pribadi (resiko tanggung sendiri)
Biji durian mengandung sekitar 27% amilosa, bantu-membantu masih banyak potongan dari duren yang sanggup dijadikan masakan menyerupai kuncup (daun pucuk), mahkota bunga dang buah yang masih muda sanggup dimasak untuk dijadikan sebagai sayuran.
- Mungkin anda belum baca tema yang ini, buah durian yang paling banyak diminati atau sekilas wacana pohon duren
Manfaat kulit durian sebagai obat kesehatan
Beberapa potongan flora terkadang dimanfaatkan sebagai materi obat tradisional. Berikut yaitu beberapa manfaat kulit durian
- Akar durian sanggup dimanfaatkan sebagai obat demam,
- Daunnya dicampur dengan jeringau (acorus calamus) dipakai untuk menyembuhkan cantengan yakni abuh pada kuku (ko2enen/koen2 bahasa sunda).
- Kulit buahnya sanggup untuk mengobati ruam pada kulit (penyakit kurap)
- Untuk mencegah sembelit (susah buang air besar)
- Kulit buahnya sanggup dibakar dan abunya dipakai dalam ramuan untuk menlancarkan Haid (menstruasi wanita), Bisa juga untuk menggugurkan kandungan (do not try at home)
- Abu dan air rendaman debu ini juga sanggup diguankan sebagai adonan pewarna tradisioanal
Sudah menjadi diam-diam umum, beberapa masyarakat di Jawa memakai kulit duran yang telah dimakan sebagai pengusir (repellent) nyamuk dengan meletakannya di sudut ruangan (silahkan dicoba). Kayu gubalnya berwarna putih dan terasnya kemerah-merahan. Ringan namun tidak begitu infinit dan gampang diserang rayap.
Biasa dipakai sebagai perabot rumah, peti-peti pengemas, dan materi konstruksi ringan di bawah atap, asalkan tidak bersentuhan dengan tanah. Sekian dulu sejuta aneka manfaat buah, biji dan kulit durian biar bermanfaat, kalau anda suka artikel ini silahkan beirkan jempol (LIKE) atau isi kotak komentar untuk pertanyaan. tks
Biasa dipakai sebagai perabot rumah, peti-peti pengemas, dan materi konstruksi ringan di bawah atap, asalkan tidak bersentuhan dengan tanah. Sekian dulu sejuta aneka manfaat buah, biji dan kulit durian biar bermanfaat, kalau anda suka artikel ini silahkan beirkan jempol (LIKE) atau isi kotak komentar untuk pertanyaan. tks
